Yogur bomba: moras, coco y chia
yogur bomba

Aquí va uno de mis desayunos favoritos, ya he empezado temporada de Detox, desayuno a las 12 h ha que estoy haciendo ayuno intermitente de 16h. Explicaré más sobre el ayuno intermitente en mi próximo artículo que saldrá en los próximos días. Aprovechando la temporada de moras que he recogido en el bosque y del […]

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Batido verde detox (versión de verano)
Batido verde detox version de verano

Cada temporada tiene sus frutos, y para cada temporada tenemos un batido verde… Voy a dar hoy una receta de batido verde detox que podemos hacer al final del verano, justo de vuelta de las vacaciones para hacer una rutina detox. Puedes consultar mi articulo rutina detox de 3 días para después de las vacaciones […]

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Batido de mango para deportistas
Batido de Mango para deportistas

Un batido perfecto para antes de un entreno Presento hoy uno de mis batidos para deportistas, especialmente indicado para antes de un entreno o de un partido, combinamos una fruta muy energética como el mango con un superalimento, la maca y un liquido probiótico, el té kombucha. Para que sea mas energético en vez que […]

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Batido Alcalinizante
Batido alcalinizante de primavera

Batido de fresa con hierba de trigo y spirulina La fresa es una fruta muy alcalinizante, es ricas en vitamina C, manganeso, ácido folico (o vitamina B9) y potasio.  También contiene en menores cantidad hierro, cobre, magnesio, fósforo, vitamina B6, vitamina K y vitamina E. Recomiendo usar fresas ecológicas ya que las fresas son entre […]

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Zumo de Calabaza y Manzana
Zumo de calabaza y manzana

Zumo de Calabaza y Manzana La pulpa de calabaza es increíblemente rica en β-caroteno (vitamina A) y vitaminas B1, B2, B6, C y E, así como en minerales como el potasio, fósforo, calcio, magnesio o el hierro. También conseguirás un adecuado aporte de hidratos de carbono, sales esenciales y proteínas. La manzana es rica en fibra y contiene […]

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