Descubre como hacer postres y meriendas saludables para toda la familia. Recetas divertidas y sencillas para desayunos y meriendas saludables.
La tarta de cacao y aguacate keto es una tarta que viene de la cocina crudivegana, transformada en cetogénica o keto eliminando ingredientes con alto índice glucémico. Ya había publicado anteriormente una tarta similar pero he mejorado la receta y ahora esta mucho mas buena y mas fácil de hacer. Ingredientes para la base (molde […]
Hoy voy a compartir una receta muy rica y fácil de hacer, un Brownie keto de avellanas con Frambuesas y mantequilla de maní. Ingredientes: 100 gr. de mantequilla 100 gr. avellanas tostadas y después molidas 65/70 gr. eritritol 100 gr. chocolate negro entre 85 y 92 % 2 huevos Para decorar: frambuesas mantequilla de maní […]
Este año te deseo felicitar la Navidad con este Turrón de pistacho keto cubierto de chocolate, tiene muy pocos ingredientes y es muy fácil de hacer. Hay muchas opciones para pasarlo bien sin necesidad de ingerir alimentos que sobrecargan tu hígado y tu sistema digestivo. Veras que quitando el azúcar podrás digerir mejor y evitar […]
¿Necesitas un tentempié natural y practico para llevar al trabajo? o necesitas algo para comer cuando vas de prisa? En este caso las barritas keto de anacardos y coco son para ti, se hace en 15 minutos, son fáciles de transportar y tienen unos macros keto muy bien balanceados. Ingredientes 40 gr. aceite de coco […]
Tienes que probar esta maravillosa mousse keto de limón y arándanos. Tienes unos cuantos pasos pero se hace en un momento y es deliciosa, con unos macros keto impresionantes. Ingredientes para 2 porciones grandes o 3 pequeñas: 4 huevos bio Zumo de 2 limones exprimidos 1 cda de corteza de limón rallada teniendo cuidado a […]
Esta Tarta de cumpleaños keto con crema chantilly de cacao considero que es muy fácil de hacer y es bastante ligera ya que al final el biscocho es una especie de pan nube. Ingredientes para 4 personas 3 huevos 2 cda. de edulcorante en polvo (yo uso eritritol pero puede ser lo que tengas) 5 […]
Hoy te enseño a hacer una crema chantilly (o nata montada) al sabor de cacao con Thermomix, para hacerla con una otra batidora el proceso es el mismo, lo mas importante aquí es que todos los ingredientes sean muy fríos y también todas las herramientas que se usen sean frías. Para enfriar el vaso de […]
Aprovechamos del día de San Valentín para hacer unos corazones “oreo” Keto rellenos de crema de avellana y crema de pistacho, puedes hacer las 2 cremas o quedarte con la que mas te gusta pero estoy segura que cualquiera de ella te servirá para reconciliarte con tu pareja. Puede que la pareja perfecta exista pero […]
Este año te deseo felicitar la Navidad con este Turrón de nata keto cubierto de chocolate, tiene muy pocos ingredientes y es muy fácil de hacer. Hay muchas opciones para pasarlo bien sin necesidad de ingerir alimentos que sobrecargan tu hígado y tu sistema digestivo. Veras que quitando el azúcar podrás digerir mejor y evitar […]
Hoy te comparto una receta nueva, la puedes utilizar tanto si haces una dieta cetogenica estricta (en este caso tendrás que consumirlo con moderación) como si haces una dieta baja en carbohidratos. Utilizaremos la calabaza, una de las verduras protagonista del otoño, para hacer un bizcocho de calabaza Low-Carb (o bajo en carbohidratos). “Bajo en […]
