Barritas keto de anacardos y coco

Barritas keto de anacardos y coco

¿Necesitas un tentempié natural y practico para llevar al trabajo? o necesitas algo para comer cuando vas de prisa? En este caso las barritas keto de anacardos y coco son para ti, se hace en 15 minutos, son fáciles de transportar y tienen unos macros keto muy bien balanceados. Ingredientes 40 gr. aceite de coco […]

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Mousse keto de limón arándanos

Mousse keto de limón arándanos

Tienes que probar esta maravillosa mousse keto de limón y arándanos. Tienes unos cuantos pasos pero se hace en un momento y es deliciosa, con unos macros keto impresionantes. Ingredientes para 2 porciones grandes o 3 pequeñas: 4 huevos bio Zumo de 2 limones exprimidos 1 cda de corteza de limón rallada teniendo cuidado a […]

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Eritritol, el edulcorante sin calorías que sustituye el azúcar: ¿es 100 % saludable?

Eritritol, el edulcorante sin calorías que sustituye el azúcar: ¿es 100 % saludable?

Hoy te quiero hablar del popular endulzante “Eritritol” que en los últimos años se ha vuelto muy popular debido a la urgente necesidad de una alternativa al azúcar.  Existen tres tipos de endulzantes: los azúcares naturales, los polialcoholes y los edulcorantes intensivos. Pues bien, el Eritritol pertenece a los polialcoholes, junto a otros como sorbitol, manitol, isomaltitol, maltitol, lactitol o […]

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Bizcocho de Calabaza Low-Carb

Bizcocho de Calabaza Low-Carb

Hoy te comparto una receta nueva, la puedes utilizar tanto si haces una dieta cetogenica estricta (en este caso tendrás que consumirlo con moderación) como si haces una dieta baja en carbohidratos. Utilizaremos la calabaza, una de las verduras protagonista del otoño, para hacer un bizcocho de calabaza Low-Carb (o bajo en carbohidratos). “Bajo en […]

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Bizcochos de Soletilla Keto

Bizcochos de Soletilla Keto

Los bizcochos de soletilla keto son una versión sin azúcar y sin harinas de las galletas tipicas que se utilizan en el Tiramisú Italiano, si te interesa ver mi receta de Tiramisú Italiano Keto la puedes encontrar la receta en mi blog. Para hacer los bizcochos de soletilla keto te dejaré también indicaciones para Termomix. […]

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