Pastel keto de espinacas y caballa

Pastel keto de espinacas y caballa

Ingredientes 4 huevos 300 gr. de espinacas frescas o 4/5 cubos de espinacas congeladas1 cebolla1 lata de caballa (aprox 80 gr.)1 cda. harina de coco1 cda. levadura nutricionalsal no refinada aceite de coco3 cda. almendras laminadasuna pizca de bicarbonato de sodio Preparación: Cocinar las espinacas con 2 cucharadas de aceite de coco, la cebolla cortadamuy […]

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Bizcocho paleo de zanahoria y coco

Bizcocho Vegano de Naranja y Zanahoria

Para hacer el bizcocho paleo de zanahoria y coco vamos a usar solo ingredientes naturales, ecológicos y procedentes de agricultora sostenible. Ingredientes: 3 zanahorias crudas trituradas 4 huevos L bio (o 5 huevos bio normales) 3 dátiles medjool – yo uso: Dátiles Medjoul 1 kg 70 gr. harina de almendras – yo uso: Harina de […]

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Paleo-magdalenas de plátano y coco

Paleo-magdalenas de plátano y coco

Ingredientes para 6 magdalenas 3 plátanos de canarias pequeños muy maduros 3 dátiles medjool 50 gr. de harina de coco 2 huevos L Una pizca de sal 1 cdta. de canela (opcional) Una cucharadita de polvo de hornear Preparación Trituramos con una batidora potente los plátanos y los dátiles hasta verlos líquidos, añadimos los huevos […]

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