Pizza Keto (sin queso)

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Después de muchos experimentos aquí te comparto mi mejor pizza keto, crujiente, elástica y sabrosa sin necesitar poner nada de queso. La puedes hacer con harina de almendras o harina de semillas de girasol. Personalmente como sabor y resultado prefiero la almendra. Ingredientes base para 1 pizza keto (sin queso): NOTA= 1 pizza es para […]

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Huevo Vegano de Chia o Lino en la dieta Keto

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¿Porque incorporar el huevo vegano de chia o lino en la dieta keto? Los que queremos hacer una dieta Keto saludable flexi-vegetariana a veces nos encontramos con el problema que excedemos en huevos y por esto muchas veces cuando queremos hacer alguna receta faltan o no tenemos suficientes. El huevo vegano de chia o lino […]

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¿El chocolate es saludable? Claves para elegir un buen chocolate.

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Propiedades medicinales del cacao El cacao proviene de un árbol originario de centro América. La historia más remota empieza en los mayas, que lo llamaban “cacauatl”. Lo cultivaban y lo consumían mezclado con agua y especias como la pimienta o el clavo, en una bebida conocida como “xocolatl”(“agua amarga”) y lo consideraban un alimento divino, […]

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