Salmorejo keto
Salmorejo keto

Hoy traigo una receta tradicional de la cocina española en vesión keto. El salmorejo keto es un plato muy agradable en verano, cremoso, fresco y sabroso.

Ingredientes para 2 personas

  • 2 tomates grandes muy maduros
  • 1/2 pepino
  • 1 aguacate en su punto
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cdta. ajo en polvo
  • Sal marina al gusto
  • Vinagre al gusto

Preparación:

Poner todos los ingredientes en una batidora, triturar a la máxima potencia para 50 segundos.

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