
Ingredientes
- 2 huevos L o 3 huevos pequeños
- 1 cda. cacao en polvo sin azúcar
- 30 gr. de chocolate 90 % derretido
- 2 cda. de aceite de coco derretido
- 1 cda. de Thain (o crema de sésamo)
- 40 gr. de frutos secos cortados con un cuchillo (en este caso avellanas)
- 1 cdta polvo para hornear (baking powder)
- 4 cda. de harina de coco
- 3 cda. crema de coco o crema de leche (heavy cream)
- 1 vaso de leche de almendras
- 2 cda. de eritritol pulverizado (pasado por una batidora o por un molinillo)