Pancake cetogenico o keto
Pancake cetogenico o keto

Este pancake cetogenico o keto o es muy fácil de hacer ya que requiere solo 6 ingredientes y aprox 10 minutos de tiempo.

Es una opción sabrosa y cremosa optima elección para la dieta cetogenica o keto para desayunar o merendar.

Es una receta sin gluten, paleofriendly ideal para deportistas.

Ingredientes

A continuación te indico que ingredientes utilizo para hacer el pancake cetogenico o keto y donde los compro, si quieres comprar los mismos solo tienes que hacer click en el enlace.

Ingredientes para el Topping

Procedimiento:

En una batidora procesar todos los ingredientes hasta que queden suaves. Dejar reposar un par de minutos.

Freír los pancakes en una saltén con ghee, mantequilla o aceite de coco a fuego medio, 1-2 minutos por lado.

Repita según sea necesario hasta que se agote toda la masa.

Topping para 1 porción: 2 cdtas aceite de coco + 1 cda. thain tostado + 3 cuadrados de chocolate negro sin azúcar.

Calentar de el microondas de 30 segundos a 1 minuto según necesidad, mezclar bien con una cuchara y servir caliente.

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