Galletas para perros de algarroba y avena

La Algarroba un alimento fundamental para tu perro

No suelo publicar receta para perros pero un día modificando una receta de galletas para humanos inventé esta receta que está teniendo mucho éxito entre nuestros amigos a 4 patas. Sabemos que para los perros el azúcar y el chocolate son muy malos y que es siempre mas frecuente encontrarse con perros intolerantes al gluten, así que he eliminado estos 3 ingredientes para sustituirlos con algarroba y avena que son 2 alimentos muy saludables, tanto para humanos como para perros.

Para saber mas sobre la algarroba y sus propriedades puedes leer mi post Cacao versus Algarroba.

En la industria de los piensos es un ingrediente muy valorado ya que:

  • Elimina la diarrea y los problemas intestinales. Es muy útil para evitar problemas con heces muy blandas. Es un astringente natural gracias a sus taninos.
  • Aumenta la apetencia y la palatabilidad en los preparados para perros.
  • Incrementa de forma notable el brillo del pelo y su volumen.

¿Sabias que la avena es muy saludable para los perros?

La avena es un alimento muy completo, no sólo, tiene unos pocos beneficios para la salud, sino que está considerara una hierba del tipo curativa.  Algunos de los beneficios de la avena para perros son los siguientes:

  • Es un excelente sustituto del trigo para los animales que son alérgicos al gluten, ya que contiene mucho menos niveles de esta proteína.
  • Es rica en vitaminas B5 Y B9, minerales como el zinc, hierro, manganeso, cobre, ácido fólico y biotina (optima para el buen estado del pelo)
  • Fuente de fibra soluble que funciona para regular el colesterol y todos los procesos intestinales, ayudando a reducir problemas como estreñimiento, diarrea, gases y hasta vomito.
  • Buena para la piel y el pelo del perro. Si tu perro come avena, tendrá tu pelaje hermoso y sano. De hecho, existen champús de avena para perros que actúan directamente en la zona y veterinarios y peluqueros los recomiendan.
  • Mejora la producción de glóbulos rojos en la sangre.
  • A pesar de ser un carbohidrato, es muy recomendable para los perros con sobrepeso, debido a sus altos contenido de fibra y porque, además, ayuda a mantener la sensación de saciedad.
  • Es un alimento natural que contiene altas cantidades de proteína y de la mejor calidad.

Ingredientes:

  • 200 gr. de copos de avena triturados finemente
  • 40 gr. de harina de algarroba
  • 50 gr. de mantequilla ecologica
  • 1 huevo ecologico
  • una pizca de sal marina
  • 1/2 vaso de agua
  • ralladura de limón (opcional)

Preparación:

Triturar los copos de avena con una procesadora de alimentos hasta obtener una harina.  En un plato batir el huevo con la mantequilla. En un bol mezclar las harinas, la ralladura de limón y una pizca de sal.

Incorporar la mezcla de huevo y mantequilla en el bol y amasar con las manos hasta obtener una masa uniforme y elastica, si te ha quedado muy seca añadir un poco de agua y amasar mas.

Estender la masa con un rodillo de amasar hasta que tenga unos 4-5 mm de grosor. Con una formita para galleta recortar la masa para obtener la forma deseada de las galletas.

Cocer 10 minutos en horno precalentado a 180 grados.

Estas galletas se rompen facilmente en trozos mas pequeños y pueden ser utilizadas como premios para adiestramiento.

Se conservan en la nevera 2-3 semana, fuera de la nevera 4 días. Las conservamos en la nevera ya que no tienen conservantes.

One thought to “Galletas para perros de algarroba y avena”

  • carmen

    Estupenda idea Lara gracias

    Responder

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