Dieta de la Uva
dieta de la uva

Reto de Otoño: mono-dieta de la uva El otoño es el momento ideal para hacer un detox ya que salimos de las vacaciones de verano con cierta sensación de pesadez debido al exceso de alimentos ingeridos. Los azucares, el alcohol, las grasas saturadas, los refrescos, los helados etc. contribuyen a debilitar nuestros sistema inmunológico haciéndonos […]

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La Clorofila – Virtudes y Propriedades
La Clorofila, virtudes y propriedades

La Clorofila La clorofila es un pigmento presente de forma natural en las plantas. Absorbe la luz solar y a través de la fotosíntesis permite a las plantas de fabricar sus alimentos. Es una molécula imprescindible no solo para la supervivencia de las plantas, sino que también es beneficioso para el cuerpo humano. Su composición […]

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Magdalenas Veganas de Trigo Sarraceno Naranja y Chocolate
Magdalenas de trigo sarraceno con naranja y chocolate

Trigo Sarraceno: pseduocereal conocido también como trigo negro o alforfón. El trigo sarraceno, en comparación con otros cereales, contiene todos los aminoácidos esenciales en una cantidad significativa. Y, a pesar de que en su nombre figure la palabra trigo, no contiene gluten. Tiene un alto contenido en fibra, favoreciendo una correcta función intestinal, así como […]

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